2020-05-10から1日間の記事一覧

海事つれづれ五目めし200510 塩の道(3

日露戦争wiki 子どものころ沢庵を漬ける塩の袋に塩化ナトリウム99..%と書かれていました。9がいくつも並ぶ純度の高い塩だから高級品にちがいないと信じて疑わなかったのですが、工業用の塩とヒトの体が求めるお塩は別ものらしく、今どきの量販店塩コーナー…